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Fábrica própria em Alagoinhas (BA) · há mais de 30 anos

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Nossa história

Um sonho de família. Um legado de sabor.

De uma máquina quebrada ao crescimento de uma marca construída com amor, fé, coragem e determinação. Conheça a história que deu origem à Guttos Sorvetes.

Augusto Jr. e Patrícia Farias
Augusto Jr. e Patrícia Farias

Toda grande história começa com um sonho. A nossa começou com um maquinista, uma professora e o desejo de construir um futuro melhor para uma família.

01 O sonho

A história começou com uma máquina quebrada.

Guto trabalhava como maquinista na antiga Leste, mas sempre carregou consigo o sonho de empreender. Determinado a conquistar uma renda extra, comprou de um amigo uma máquina antiga de fabricar picolés, que estava quebrada e com o motor queimado.

Mesmo depois de longas jornadas de trabalho, passava noites tentando recuperar o equipamento. Foram muitas tentativas, dificuldades e horas de dedicação até que finalmente nasceu o primeiro picolé da nossa história.

Era apenas o começo de algo que se tornaria muito maior.

Para muitos, aquela máquina não tinha mais valor. Para Guto, ela representava uma oportunidade.

Um registro dos primeiros anos da família.

Um registro dos primeiros anos da família.

02 A família

O amor também fazia parte da receita.

Ao lado de Guto estava Patrícia, professora e filha de empresário, que acreditou no sonho desde o primeiro instante.

Enquanto Guto conciliava o emprego com a produção, Patrícia participava ativamente do negócio. Mesmo grávida, embalava manualmente cada picolé, um a um, com dedicação e cuidado.

A qualidade dos produtos e a dedicação da família começaram a conquistar clientes. Aos poucos, aquele pequeno empreendimento crescia e ganhava reconhecimento.

Em 1995, com a chegada do filho Juninho, a família viveu um momento especial, enquanto a empresa avançava em sua trajetória de crescimento.

Não existiam grandes estruturas ou facilidades. Existiam trabalho, persistência, amor e muita fé em Deus.

Patrícia Farias

Patrícia Farias

03 A superação

Quando a coragem precisou ser maior que a dor.

Mas a vida reservava grandes desafios.

Após uma cirurgia marcada por graves complicações, Guto enfrentou uma longa batalha pela vida, passando cinco anos internado até seu falecimento. A perda foi imensa. Partia o homem que havia acreditado naquele sonho desde o início.

Com coragem, Patrícia assumiu a responsabilidade de dar continuidade ao negócio, preservando o trabalho construído ao lado do marido.

Dois anos depois do falecimento de Guto, surgiu outro desafio: Patrícia precisou se afastar parcialmente da empresa para realizar um tratamento contra o câncer.

Foi então que seu filho, Juninho, também conhecido como Guto Jr., entrou na empresa, com apenas 15 anos, para ajudar sua mãe e dar continuidade à história da família.

Mãe e filho uniram forças para enfrentar mais essa etapa.

Patrícia Farias
Augusto Jr.

Patrícia Farias e Augusto Jr.

04 A reinvenção

Uma nova ideia. Um novo capítulo.

Dois anos depois de começarem a trabalhar juntos, Patrícia e Guto Jr. participaram da Fispal, uma importante feira do setor de alimentos e bebidas. A viagem trouxe novas inspirações e oportunidades.

No retorno, decidiram lançar as paletas mexicanas, produtos que conquistaram os consumidores e marcaram uma grande virada na trajetória do negócio.

Com a força desse lançamento, nasceu a Los Guttos, uma nova fase que impulsionou o crescimento da empresa. Com o passar dos anos, a marca evoluiu até se tornar a Guttos Sorvetes.

Freezer da Los Guttos Paleteria.
Los Guttos Paleteria: o começo das paletas mexicanas.

Los Guttos Paleteria.

05 O legado

De um sonho familiar a uma marca que continua crescendo.

Hoje, a Guttos representa muito mais do que a fabricação de sorvetes e picolés.

Representa as noites de um homem tentando recuperar uma máquina, as mãos de uma mãe embalando picolés, a coragem de uma esposa que manteve vivo um sonho e a determinação de um filho que assumiu responsabilidades desde muito jovem.

Cada conquista carrega essa história. Nossa essência permanece a mesma: produzir com dedicação, respeitar nossas origens e levar sabor e alegria às pessoas.

Fotografia institucional Guttos Sorvetes
Augusto Jr.
Fotografia institucional Guttos Sorvetes
Picolés Frutados — Guttos Sorvetes
Fotografia institucional Guttos Sorvetes
Os filhos de Augusto Jr.

A próxima geração

O sabor continua em família.

A família continua crescendo. Os filhos de Augusto Jr. representam a terceira geração de uma história que começou com uma máquina quebrada e segue sendo escrita a cada dia.

Os filhos de Augusto Jr.

Momentos

Momentos que contam a nossa história.

Registros reais da família e da trajetória da Guttos: dos primeiros anos à Los Guttos Paleteria, das feiras do setor aos reconhecimentos.

Um registro dos primeiros anos da família.
Um registro dos primeiros anos da família.
A primeira máquina de picolés da Guttos, em aço inox.
A primeira máquina da Guttos: onde o sonho começou.
Escola de Paletas: aprendizado em feira do setor.
Escola de Paletas: aprendizado em feira do setor.
Los Guttos Paleteria: o começo das paletas mexicanas.
Los Guttos Paleteria: o começo das paletas mexicanas.
Um dos primeiros eventos com a Los Guttos.
Um dos primeiros eventos com a Los Guttos.
Freezer da Los Guttos Paleteria.
Freezer da Los Guttos Paleteria.
Homenagem especial à Los Guttos.
Homenagem especial à Los Guttos.

Linha do tempo

Os marcos da nossa trajetória

  1. O sonho e a máquina

    Maquinista na antiga Leste, Guto compra de um amigo uma máquina de picolés quebrada e passa noites recuperando o equipamento.

  2. O primeiro picolé

    Depois de muitas tentativas, nasce o primeiro picolé da nossa história.

  3. Patrícia no negócio

    Professora, Patrícia participa ativamente da produção e embala os picolés um a um.

  4. 1995

    A chegada de Juninho

    A família ganha um novo integrante enquanto a empresa segue crescendo.

  5. Patrícia assume a empresa

    Com coragem, ela dá continuidade ao negócio construído ao lado do marido.

  6. Guto Jr. entra na empresa

    Aos 15 anos, Juninho começa a trabalhar ao lado da mãe.

  7. A visita à Fispal

    Mãe e filho participam da feira e voltam com novas ideias.

  8. Nasce a Los Guttos

    O lançamento das paletas mexicanas abre uma nova fase.

  9. Guttos Sorvetes

    A marca evolui até se tornar a Guttos Sorvetes.

  10. Hoje

    O legado e o futuro

    Fábrica própria em Alagoinhas, frota própria, mais de 80 sabores e novas oportunidades com o Licenciamento Guttos.

Quem faz a Guttos

Rostos de uma história real

Augusto Jr. e Patrícia Farias
Augusto Jr. e Patrícia Farias
Patrícia Farias
Patrícia Farias
Augusto Jr.
Augusto Jr.
Patrícia Farias
Patrícia Farias
Augusto Jr.
Augusto Jr.
Augusto Jr.
Augusto Jr.

Gerações de sabor

Guttos Sorvetes. Um sonho que nasceu em família e se transformou em gerações de sabor.

A Guttos não começou com uma grande fábrica. Começou com um sonho, uma máquina quebrada e uma família que decidiu não desistir.